| 动物种类：虾类 | 品种：澳洲小龙虾苗 | 产地/厂家：广州 |
| 雌雄：统货 | 成活率：98 | 规格：1cm~15cm |
| 运输方式：空运汽运 | 包装：泡沫箱+双氧气袋 | 生长环境：淡水 |
澳洲淡水小龙虾（Cherax quadricarinatus）属于甲壳纲，十足目，长尾亚科，拟河虾科。澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，是目前世界上***名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。该品种养殖适应性强,市场售价高、养殖技术简单、养殖效益好。简介；澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，是目前世界上***名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。20世纪，人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地，昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸，20世纪80年代以来，美国、日本以及东南亚等地区陆续引进发展商业养殖。
澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多，外壳带有青色。养殖人员介绍，澳洲龙虾长到75克左右就可食用，可长到250克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，***长可达3天，有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约100个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。
